2017-04

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佐渡・相川の夕凪!

佐渡ヶ島・相川岩礁の夕凪!

09スナップ 038
・磯の恵みが豊富なこのあたり
 「磯のアワビの片思い」
 来月、佐渡に渡ります!
 今から楽しみにしています!

★佐渡のスペシャルな旅
 コーディネイト&随行ガイドも
 承ります!
 (旅館・民宿、どちらでもグーなところで)

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粟島名物「わっぱ煮」!

★粟島の楽しみ:其の二!

粟島 086

粟島といえば「わっぱ煮」!
豪快にして味は繊細
粟島 159
浜で潮風に吹かれて食べる「わっぽ煮」

粟島 196
・わっぱに入れる魚の切り身をあらかじめ浜焼きします。
 焼き魚のいい香りが漂います。
 そのまま食べてもグーです!

粟島 153
・お湯を注いで、最後に焼き石を投入して完成!
 

★こういった郷土料理とっても好きです!


◆わっぱ煮プレート!
粟島 141
・この感じも大好きです!

遊びのワンダーアイランド:粟島の楽しみ方①!

夏休みに入ったところもあるそうですね!
夏といえば“海”新潟の海といえば“粟島”!


■食べ物が絶品!
 磯の香りを感じながら存分にいただける!
粟島 128

■鯛の島!
粟島 129
★昔から粟島は「鯛の島」と言われてきました!
 タイアイランドの花鯛の塩焼き(地鯛とも桜鯛と)
 甘味(旨み)のある魚肉にふった塩が食欲を
 かきむしります。

■漁港の朝!
粟島 173
・粟島の海は潮風が違う!


粟島 211
・釣りよし、海水浴よし、キャンプよし!


■粟島公式HP

http://www.vill.awashimaura.lg.jp/


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プロフィール

カラクリドロン

Author:カラクリドロン
新潟をこよなく愛し
 元気にする“タクラミ”進行中!

(株)越後屋カラクリ堂
〒950-3301
 新潟市北区笹山1274
 携帯:090-7800-0234

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