2017-08

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カラクリ読書:世界ぐるっと朝食紀行(西川治著)

9月12日
 陽はどんどん短くなっているのに
 日中の気温はまだまだ暑い!
 
 今夜は十五夜(満月とのこと)
 秋の夜長に、パラパラめくって愉快な本!


■世界ぐるっと朝食紀行
 文・写真:西川治
IMG_4790.jpg
★この本、好きなんです!
 生物は(当然人間も)生きるために食う!

◆トルコ・トラブソンの街
 骨と肉のエキスのスープ!
IMG_4792.jpg
★このページ(写真)が特に好きなんです!
 好きなわけは、

 本文抜粋します

 スープにパン。もっとも基本的というか、質素な食べ物である。
入って来た客や回りの騒々しさに目もくれず、スープ皿に顔をつっ
こむように食べている姿は、神々しい。しばらくして、その男たち
に写真を撮ってもいいかと了解をえてから、カメラを向けた。
彼らは、まっすぐに見つめる視線のまま、微動だにしない。身体を
カメラの正面にむけるのである。素朴さがひしひしと伝わってくる。
食べてくださいという恰好をすると、男はふたたびパンを手にして
齧り、スープを飲んだ。その一連の仕草をカメラのおさめた。
 トルコの人はなかなかいい顔をしている。このトラブソンの
漁師たちの鋭く、しかし、悲しげな視線と尖った鼻、生活のやつれ
か削がれたような頬、大きなくっきりとした口。
・・・・・
パンとスープ。
清貧の幸福を感じる。この店にいる人々は食卓の幸を感じさせた。
ここのスープとパンはうまかった。

★一食、一食、食べるを真摯にするぞ!




 


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新潟をこよなく愛し
 元気にする“タクラミ”進行中!

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