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2019-09

新潟も紅葉前線降下中!

紅葉が里山のへりまで降りてきました!
 五頭山麓の山郷も紅葉が進んでいます。
 温泉につかって紅葉みて蕎麦を食べれば
 ゆうことなし。 


環翠楼 033
★もみじの色づきはもう1週間でしょうか!


新潟渡り鳥の一日!

シベリアからの冬の使者が続々と到着しています。
 日中はご近所の田んぼで食事に出かけて
 夕刻寝城へ帰っていきます。


■白鳥の食事!
IMG_5511.jpg
★コシヒカリの田んぼから始めるそうです!
 やっぱりコシヒカリ美味しさは
 白鳥にもわかるんでしょうね!!

IMG_5510.jpg
★さすがに近づいていくと逃げられました!



ワイナリーの収穫~ワインづくり!

先日知り合いのワイナリーの葡萄収穫を
 見学してきました。
 収穫後、ただちにワイン造り開始です!


■ワインづくり!
IMG_4532.jpg
★収穫された葡萄を絞っていきます。


■ワイン葡萄!
IMG_4525.jpg

IMG_4536.jpg

★ワインづくりはコメ作りと一緒ですね!
 天候に左右されますが、あらゆるリスクを
 人の手で取り除いていきます。
 そうして秋に実った葡萄を絞ってワインに
 していくのですね!
 今年の出来はどうでしょうか!

■搾りたてのワイン葡萄!
IMG_4616.jpg

IMG_4611.jpg
★樽に入れて熟成させます!


■ワイナリー!
http://fermier.jp/

新潟9月20日秋の大雨!

一昨日から新潟県内も秋雨前線真っ盛り
 気温もグッと下がり20度前後
 あわてて長袖に衣替え!


IMG_4265.jpg
★緑は雨降りでイキイキです!

新潟の蔦!

蔦と云えば
 カラクリ世代では徳島県池田高校の野球部監督だった
 蔦文也さんを思い出します。
 打って、打って、攻めて、攻めて、
 甲子園の野球を革命的に変えた“攻めダルマ”の
 愛称で全国に親しまれたオヤジさんでしたね!
 昨日、その徳島県のある方からお電話がありました。


■新潟の蔦!
IMG_4789.jpg
★いま、その方への便りをしたためています。

IMG_4826.jpg
★新潟の観光情報パンフを同封しました。
 ぜひとも新潟においでいただきたいと思います!
 よろしくです!



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プロフィール

カラクリドロン

Author:カラクリドロン
新潟をこよなく愛し
 元気にする“タクラミ”進行中!

(株)越後屋カラクリ堂
〒950-3301
 新潟市北区笹山1274
 携帯:090-7800-0234

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